semana 1:visita a las plantaciones de uva

Esta es la primera visita a una plantacion de uvas
la plantacion esta uvicada en las mellizas de
cotobrus y cuenta con una hermosa cosecha que
cada año a mediados de enero y febrero nos brinda
sus deliciosos frutos  

El nombre cientifico de la uva es vintis vinifera

la planta que conoci era una enrradadera que tiene la

capacida de cubrir grandes espacios con sus ojas y 

ramales de frutos.

                                             Estos jugosos frutos aportan muchos

nutrientes esenciales para los seres humanos segun la pagina web:

http://www.euroresidentes.com/Alimentos/uva.htm tales como:

-Vitaminas: C, A mucha, B6, B1, B2, E.
- Minerales: Potasio, Calcio, Magnesio, Fósforo, Hierro, Sodio.
- Otros: Acido Fólico, Antocianos, Flavonoides,

Taninos (dan color y aroma al vino), Antioxidantes, Acido oxáltico.